Gol Kaddu - Runder Kürbis
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- Verstärkt die Immunität
- Hilft bei der Gewichtsabnahme
- Herzfreundlich
- Hilft bei der allgemeinen Gesundheit und dem Wohlbefinden
Produktinformationen "Gol Kaddu - Runder Kürbis"
Der Kürbis ist rund, hat eine glatte, leicht gerippte Schale und ist meist gelb bis grünlich gefärbt. Die dicke Schale enthält die Kerne und das Fruchtfleisch im Inneren. Sie wird aus Indien und Pakistan eingeführt.
Rezept zum Kochen: Gol Kaddu Curry
Schritte zur Zubereitung:
- Schneiden Sie 2 Gol Kaddu in kleine Würfel.
- 1 Zwiebel, 1 Tomate und einige Knoblauchschoten in Scheiben schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, einige Senfkörner und Kreuzkümmelsamen hinzufügen. Sobald sie zu flattern beginnen, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten hinzugeben. Nun die Gewürze hinzugeben, etwas Chilipulver, Kurkumapulver, Korianderpulver und Salz nach Geschmack.
- Die Flamme köcheln lassen und 15 Minuten kochen lassen, bis das Gemüse gar ist.
- Frisch gehackte Korianderblätter dazugeben und heiß mit Reis oder Brot servieren.
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Produktnummer: 201263
Kategorie: Gemüse 🍆