KontaktFAQÜber Uns

Jaali online kaufen

3,99  inkl. Mwst. & zzgl. Versandkosten

Kategorie:

Beschreibung

Auch genannt: Ash Gourd / Kola / Wachskuerbis / Benincasa Hispida

Sie ist das einzige Mitglied der Gattung Benincasa. Sie hat nicht nur ein weißes Fruchtfleisch und einen süßen Geschmack, sondern auch eine wachsartige Beschichtung auf der Oberfläche, weshalb sie auch als Wachskürbis bezeichnet wird, wenn sie reif ist.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.5 kg
Allergene

Glutenfrei

Gewicht

500g

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Jaali“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Rezepte

Weißer Eschenkürbis, oder Benincasa hispida, auch Wachskürbis genannt. Als große Frucht, die auch als weißer Kürbis, Wintermelone oder Weißer Kürbis bekannt ist, sind Aschenkürbisse große Früchte, die als Samen ausgesät oder als Gemüse angebaut werden können. In manchen Gegenden Amerikas wurde diese Frucht so vielseitig genannt, wie sie als Gemüse verwendet wurde. Winterkürbisse sind auch als Winterkürbisse, Wintermelonen und Aschenkürbisse bekannt, aber das sind alles verschiedene Namen für dieselbe Frucht. Aufgrund der Tatsache, dass es sich um eine recht große Frucht handelt, wird sie von vielen Menschen rund um den Globus als sehr wertvoll angesehen.

Jali, oder jaali, ist ein technischer Begriff, mit dem wir einen Stein bezeichnen, der ausgegraben und mit Löchern versehen ist. Wir nennen sie üblicherweise Steine mit Löchern. Der Begriff kann nicht nur als hölzerner Paravent übersetzt werden, der mit geometrischen Mustern, Pinselstrichen oder Kalligraphie verziert ist, sondern auch als vergitterter Paravent. Die Verwendung von ornamentalen Elementen in der architektonischen Dekoration ist in der hinduistischen Tempelarchitektur, der indo-islamischen Architektur und der islamischen Architektur im Allgemeinen weit verbreitet. Es ist überliefert, dass die ersten Jali-Arbeiten in Stein gemeißelt wurden, wobei im Allgemeinen geometrische Muster verwendet wurden, während die Moguln später Designs verwendeten, die von Pflanzen abgeleitet waren, wie beim Taj Mahal. Sie verwendeten auch oft Pietra-Dura-Intarsien zur Verzierung der Einfassungen, die aus Marmor und Halbedelsteinen hergestellt wurden.

Die Jalis helfen dabei, die Körpertemperatur zu senken, indem sie die Luft durch die Öffnungen komprimieren. Wenn die Luft durch diese Öffnungen strömt, wird der Diffusionsprozess beschleunigt und die Luftgeschwindigkeit effektiv erhöht. Im Allgemeinen wurde beobachtet, dass feuchte Gebiete wie Kerala und Konkan größere Löcher mit einer geringeren Gesamttrübung aufweisen als die trockenen Klimaregionen von Gujarat und Rajasthan. Da die Wohngebiete im modernen Indien immer dichter bebaut sind, wurden die Jalis aus Gründen der Privatsphäre und der Sicherheit immer seltener.