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Artikelnummer: 60067 Landesküche: Asiatische Küche, Indische Küche Kategorie:
1kg

2kg

Beschreibung

Dal ist ein Gericht der indischen Küche und der pakistanischen Küche, das vorwiegend aus Hülsenfrüchten, besonders Kichererbsen, Linsen, Bohnen oder Erbsen, zubereitet wird.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. a.
Grundpreis

0,32€

Grundpreis Gewicht

100 g

Gewicht

1kg, 2kg

Landesküche

Asiatische Küche, Indische Küche

Herkunftsland

Indien

Stückzahl

1

Allergene

Vegan

Lagerung

kühl, trocken

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Rezepte

BLACK EYE BEANS

Schwarzaugenbohnen liefern eine Reihe von Nährstoffen, sind reich an Ballaststoffen und können in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden. Eignet sich besonders für Vegetarier als Eisen Quelle.

Schwarzäugige Erbsen

Es gibt viele Variationen, darunter Wild-, Zier- und Zuchtformen, aber in der Regel ist sie für ihren schwarzen Fleck bekannt. Es gibt viele Sorten von essbaren Hülsenfrüchten, einschließlich der small lady pea und einer Vielzahl von essbaren Hülsenfrüchten, die aus Mexiko stammen. In unserem Lager kommen tagtäglich eine große Lieferung von schwarzen, braunen, roten, grünen und dicken Bohnen, darunter Bohnensamen aus dem ganzen Land. Manche glauben, dass schwarze Bohnen wie grüne Erbsen bitter sind, obwohl sie mit Fleisch gut verträglich sind. Die beliebteste Sorte schwarzer Erbsen ist heute als Lobiya-Bohne bekannt, die jetzt allgemein als schwarzäugige Erbsen bezeichnet wird. Schwarzäugige Erbsen haben den Vorteil, dass sie sowohl schmackhaft als auch teilweise nussig sind. Sie enthalten jedoch einen hohen Anteil an Zucker und Körnern, was sie für Menschen mit Magenbeschwerden wie Blähungen, Gas und Magenschmerzen schwierig macht. Traditionell nennen wir Hülsenfrüchte Erbsen, aber sie sind eigentlich eine Hülsenfrucht, die eng mit der Familie der Erbsen verwandt ist.

 

Sie werden weicher und verdaulicher, wenn man sie vorher in Wasser einweicht. Darüber hinaus wird Lauch zu Schwarzaugenerbsen hinzugefügt, um nicht nur den Geschmack zu verbessern, sondern sie auch schmackhafter zu machen. Kombiniert mit Schwarzaugenerbsen verwandeln Zwiebeln das Gericht. Maisbrot symbolisiert Wohlstand, schwarzäugige Bohnen wirtschaftliche Entwicklung und Wachstum, Zwiebeln Erfolg und Schweinefleisch anhaltendes positives Wachstum; der Ursprung dieser \”Food Facts\” ist nicht bekannt. Es ist jedoch ziemlich offensichtlich, dass Bohnen Wachstum symbolisieren.

Sie sind mit gesundem Gemüse gefüllt und sollen die Kohlenhydrataufnahme reduzieren. Bohnen sind im Grunde die Grundlage für eine ketogene Diät, aber sie enthalten zu viele Kohlenhydrate, um sie in einer normalen Diät lange zu halten. Überprüfen Sie daher das Nährwert-Etikett Ihres Lebensmittels, um sicherzustellen, dass es keinen zugesetzten Zucker enthält.