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Chick Peas

0,25€/100 gAb 2,54 inkl. Mwst. & zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 60065 Landesküche: Asiatische Küche, Indische Küche Kategorie:
1kg

2kg

Beschreibung

Kichererbsen sind reichhaltig an Vitaminen und Mineralien. Außerdem sind Kichererbsen gut für die Verdauung, zudem vermindern sie das Risiko von Diabetes, aufgrund der hohen Ballaststoffe.

 

Zusätzliche Information

Grundpreis

0,25€

Grundpreis Gewicht

100 g

Gewicht

1kg, 2kg

Landesküche

Asiatische Küche, Indische Küche

Herkunftsland

Indien

Stückzahl

1

Allergene

Vegan

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Herstellerinformationen

Wie gesund sind Kichererbsen?  Kichererbsen sind ein sehr hochwertiges Lebensmittel, da sie viele wichtige und essenzielle Nährstoffe enthalten, die dem Körper beim Aufbau von Proteinen helfen. Sie sind sehr reichhaltig an Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen, sowie Ballaststoffen. Die Ballaststoffe der Kichererbse fördern die Verdauung, sättigen und halten den Blutzuckerspiegel niedrig. Kichererbsen sind der perfekte Fleischersatz in einer veganen oder vegetarischen Ernährung, da sie wichtige pflanzliche Proteine haben wie Eisen, B-Vitamine und Kalium. Vor dem Verzehr sollten die Kichererbsen immer eingeweicht und gekocht werden, um den enthaltenen Giftstoff Phasin zu zerstören. Um Sie besser verdaulich zu machen, sollte man sie am besten in Verbindung mit Thymian, Petersilie oder Rosmarin zubereiten.   

CHICK PEAS

Kichererbsen sind schmackhaft und gelten als sehr gesund, weil sie einen hohen Gehalt an Ballaststoffen und wichtigen Proteinen enthalten. In Indien und Pakistan werden sie oft in vegetarischen Eintöpfen oder Suppen verwendet. Kichererbsen sind eine gute Alternative zu Kartoffeln, Reis oder Brot und können auch in Obstsalate oder Joghurtsaucen gemischt werden.