Zitronengras BULK (10 KG)
Zitronengras ist wissenschaftlich als Cymbopogon bekannt. Frisches Zitronengras hält sich, wenn es eingewickelt im Kühlschrank aufbewahrt wird, einige Wochen. Obwohl alle Teile der Graspflanze essbar und ungiftig sind, werden nur die weißen Teile und der untere Teil (Zwiebel) der Stängel zum Kochen verwendet. Entfernen Sie die äußeren, stark faserigen Blätter des Blattbüschels und schneiden Sie die dunkelgrünen Blattteile vor der Zubereitung ab.
Hinweise zur Verwendung und Reifung
- Direkt nach dem Erhalt im Kühlschrank aufbewahren.
- Die Blätter vom unteren Teil des Stängels abtrennen.
- Das holzige Äußere des Stiels abziehen.
- Stiele in kleine Stücke schneiden und entsprechend verwenden.
- Wasser und kleine Stücke Zitronengras 10-15 Minuten lang kochen.
- In Tassen abseihen.
- Zucker/Honig/Ahornsirup hinzufügen.
- Sie können auch einige Kräuter oder Gewürze wie Limette, Anis, Ingwer, Minze oder Zimt hinzufügen, je nachdem, was Ihnen am besten schmeckt.
Sie haben ein Anliegen und möchten uns kontaktieren? Hierzu einfach unser dafür vorgesehenes Kontaktformular ausfüllen.
Produktnummer: 202122
Kategorie: Gemüse BULK