Sternfrucht

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  • Entzündungshemmende Wirkung
  • Gewichtsreduzierende Eigenschaften
  • Immunitätsfördernde Wirkung
  • Verbessert die Herzgesundheit
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Produktinformationen "Sternfrucht "
Die Karambole, auch Sternfrucht genannt, ist die Frucht der Averrhoa carambola, einer im tropischen Südostasien beheimateten Baumart. Die essbare Frucht hat charakteristische Rillen, die an den Seiten entlang verlaufen. 

Geschmacksprofil:
Reife Sternfrüchte schmecken in der Regel süß und leicht säuerlich. Einige, vor allem die unreifen, schmecken jedoch übermäßig sauer oder sogar bitter.

Wie man sie isst: 
Die gesamte Sternfrucht ist essbar, so dass man sie vor dem Verzehr weder schälen noch entkernen muss. Es genügt, die Frucht gut zu waschen, in Scheiben zu schneiden und zu genießen.

Verwendungs- und Reifungshinweise:
  • Im Kühlschrank aufbewahren, wenn sie reif sind. 
  • Eine reife Sternfrucht sollte hauptsächlich gelb sein und nur einen Hauch von Grün aufweisen. 
  • Schneiden Sie die Enden ab. 
  • Schneiden Sie sie in Scheiben. 
  • Entfernen Sie die Kerne und genießen Sie sie.


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Produktnummer: SW10022.1

Kategorie: Früchte 🥭